Beliebte Gerichte

• 16,00 € Pinot Grigio Collio 0,75l
  Weißwein, D.O.C., Jahrgang 2017, Azienda Agricola Isidoro Polencic, Pinot Grigio 100%
  10,0% vol, 21,33 €/l, 0,75l
• 13,50 € Caponata di melanzane
  Geschmorte Auberginen in süßsaurer Tomatensauce mit Rosinen, Pinienkernen, Sellerie und gerösteten Mandeln
• 10,00 € Mozzarella di Bufala ai Gusti (delikat)
  Büffelmozzarella (250g)

Mozzarelle

Unsere Büffelmozzarellas aus Vale del Cliento in Kampanien werden in ländlichen Molkereien produziert und von Hand geformt.
Le nostre selezioni di mozzarella di bufala Campana mozzata a mano provengono da caseifici a produzione artigianale della Valle del Cilento.

• 10,00 € Mozzarella di Buffala ai Gusti (mild)
  Büffelmozzarella (250g)
• 10,00 € Mozzarella di Bufala ai Gusti (delikat)
  Büffelmozzarella (250g)
• 10,50 € Mozzarella di Bufala Affumicata
  geräucherter Büffelmozzarella (250g)
• 10,50 € Burrata Gusto Molto Delicato (mild)
  Burrata (250g)

Mozzarella Variationen

• 10,00 € Piccola Degustazione (2 x 100g)
  kleine Verkostung mit zwei Mozzarella und vier Geschmackrichtungen zur Auswahl
• 25,00 € Grande Degustazione (5 x 100g)
  große Verkostung mit Mozzarella mild, delikat, kräftig, Burrata und Büffelricotta

Antipasti

• 12,50 € Carpaccio di bresaola con scaglie di parmigiano reggiano DOP e b
  Bündner Fleisch-Carpaccio mit Parmigiano DOP und Basilikum
• 13,50 € Caponata di melanzane
  Geschmorte Auberginen in süßsaurer Tomatensauce mit Rosinen, Pinienkernen, Sellerie und gerösteten Mandeln

Dolci - Desserts

• 5,50 € Tiramisu
• 5,50 € Panna Cotta al Limoncella
• 5,50 € Cassata Siciliana

Alkoholfreie Getränke

• 3,80 € Bio Chinotto 0,25l
  inkl. Pfand (0,25 €), 14,45 €/l, 0,25l
• 3,80 € Bio Aranciata 0,25l
  inkl. Pfand (0,25 €), 14,45 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

• 15,50 € Prosecco Millesimato DOC
  38% vol
• 15,00 € Curtirussi Verdeca 0,75l
  Weißwein, I.G.P. , Jahrgang 2017, Mocavero (Puglia), Verdeca 100%
  9,7% vol, 20,00 €/l, 0,75l
• 16,00 € Pinot Grigio Collio 0,75l
  Weißwein, D.O.C., Jahrgang 2017, Azienda Agricola Isidoro Polencic, Pinot Grigio 100%
  10,0% vol, 21,33 €/l, 0,75l
• 18,00 € Vino della casa bio 0,75l
  Weißwein
  9,7% vol, 24,00 €/l, 0,75l
• 15,00 € Cannonau di Sardegna 0,75l
  Rotwein,D.O.C., Jahrgang 2016, Olianas, Cannonau 95%, Tintillu 5%
  10,0% vol, 20,00 €/l, 0,75l
• 22,50 € Barbera d'Asti 0,75l
  Rotwein (13,5%. vol.), D.O.C.G, Jahrgang 2018, L'avvocata Coppo (Piemont), Barbera 100%
  10,0% vol, 30,00 €/l, 0,75l
• 21,50 € Rosso di Montalcino 0,75l
  Rotwein, D.O.C., Jahrgang 2014, La Gerla, Sangiovese Grosso Brunello 100%
  10,0% vol, 28,67 €/l, 0,75l
• 34,00 € Estones 0,75l
  Rotwein, I.G.P., Jahrgang 2014, Terces Montsant (Spain),Garnatxa, Samsó
  9,7% vol, 45,33 €/l, 0,75l
• 20,00 € Vino della casa Bio 0,75l
  Rotwein
  9,7% vol, 26,67 €/l, 0,75l